這兩天孩子迷上了它,每天早餐都要吃,5分鐘就出鍋,外酥內軟

2020年09月12日

這兩天孩子迷上了它,每天早餐都要吃,5分鐘就出鍋,外酥內軟!

這兩天孩子迷上了它,每天早餐都要吃,5分鐘就出鍋,外酥內軟
這兩天孩子迷上了它,每天早餐都要吃,5分鐘就出鍋,外酥內軟

早餐沒有在城裡那麼多的花樣,家裡的食材有限,也沒法做出更多花樣的食物來給娃當早餐,這兩天買了點食材給孩子們換換口味,孩子一吃就迷上了,每天都要吃,外酥內軟,噴香噴香的, 做法也特別簡單。5分鐘就能上桌,噴香噴香的。

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【火腿手抓餅】

食材:手抓餅,火腿腸,鴨蛋,

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做法:

1、先把火腿腸去掉包裝,切成大小一樣的小塊。

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2、一個鴨蛋磕在碗裡打散,我用的是土鴨蛋,農家散養的鴨下的蛋,特補。

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3、電餅鐺提前預熱,選擇上下火功能,不用刷油,把手抓餅放進鍋里。

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4、再把切好的香腸都擺在手抓餅上,淋入打散的蛋液。有蔥花的話還可以撒入一些蔥花點綴更好看。

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5、蓋上蓋子,煎兩分鐘, 我用的是九陽新款電餅鐺,受熱均勻,盤子可拆解清洗,非常的方便,功能也很多。想煎啥都可以輕鬆搞定。

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6、煎至兩面熟透就可以了。出鍋之後,切成小塊就可以開吃了,噴香啊,孩子超級喜歡吃的。最近一周,我們家最受歡迎的早餐就是它了,一周做5回,回回都光碟,還嫌沒吃夠。

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【小廚想說的話】

家裡有蔥花,黑芝麻的都可以加點,顏色會更好看!

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