今天給姐妹們帶來7款減脂湯的做法,低脂又鮮美,下班回到家換著做來喝,一周不重樣,吃菜喝湯,一碗管飽,每天來一碗,體重悄悄地就輕了。
食材:西蘭花,蝦仁,胡蘿蔔,生薑,料酒, 胡椒粉,椒鹽,澱粉,食鹽,食用油
做法:
1、把基圍蝦去頭,去殼去線,加料酒,胡椒粉抓勻,醃10分鐘。
2、西蘭花掰成小朵,加鹽浸泡10分鐘,再用清水沖洗乾淨。
3、蝦頭揪下來清洗乾淨下鍋煎至金黃酥脆,撒一些椒鹽炒勻出鍋。
4、鍋中留底油,把胡蘿蔔倒入鍋中炒出紅油。
5、加一大杯水,煮開之後,放入西蘭花和蝦仁,再煮三分鐘。
6、最後放食鹽調味,高蛋白低熱量又很清淡,非常的適合夏天來喝。
食材:番茄一個,雞蛋一個,小蔥兩根,香油三滴,胡椒粉一丟丟,食鹽一勺,水澱粉
做法:
1、番茄洗乾淨,在頂部划上十字花刀,加開水燙兩分鐘。
2、把番茄撈出來,撕掉皮,先切成片狀,再切成長條。
3、鍋中加入500毫升的水煮開,倒入番茄,再煮5-6分鐘,把番茄煮至融化。放一勺食鹽,再放一丟丟的胡椒粉。
4、碗中加入兩勺澱粉,再加少量的水,攪拌均勻。
5、先倒入水澱粉煮開,再淋入蛋液,煮開之後關火,淋入三滴香油,再放一點蔥花點綴即可,少油少鹽,味道鮮美。
食材:基圍蝦,雞蛋,紫菜,生薑,蒜末,胡椒粉,料酒,食鹽,食用油,
做法:
1、基圍蝦去頭去線去蝦殼,加料酒,胡椒粉抓勻醃15分鐘。
2、雞蛋煎至底部成形之後,翻面煎至兩面金黃出鍋。
3、放涼之後切成長條待用。
4、鍋中再次淋入食用油,放生薑,蒜末炒出香味。放入蝦頭煸炒,炒至蝦頭金黃酥脆,撒入一些椒鹽炒勻,把蝦頭夾出來。
5、鍋中留底油, 倒入蝦仁,炒至上色。
6、加兩碗水,煮開之後,煮3分鐘,放入紫菜和雞蛋絲,再煮一分鐘。
7、放一勺食鹽,少量的生抽,再撒入一把蔥花點綴即可以。
食材:番茄1個,豆腐1塊,雞蛋2個,菠菜1把,食鹽,食用油,
做法:
1、番茄,豆腐切小塊, 菠菜切段,上鍋焯水。
2、雞蛋煎熟鏟成小塊。
3、先放蒜末炒香,再倒放番茄炒軟, 加水,倒入豆腐雞蛋一起煮五分鐘。
4、放菠菜再煮一分鐘,加食鹽調味即。
食材:黃瓜1根,鴨蛋2個,食鹽,豬油,
做法:
1、把黃瓜刮皮,用水沖洗乾淨,切成菱形片。
2、鍋中下油,把油燒熱,倒入蛋液,用筷子劃散,劃成小塊。
3、倒入一大碗的水,煮3分鐘的樣子,煮至湯成奶白色。
4、把黃瓜倒入鍋中,蓋上蓋子,再煮3分鐘。黃瓜就煮爛了。
5、開蓋之後,放一勺食鹽調味即可,原汁原味的特別的鮮美。
食材:蝦仁,絲瓜,生薑,料酒 ,椒鹽,小蔥,食鹽,食用油
做法:
1、基圍蝦去頭,去蝦線去殼,加料酒抓勻醃10分鐘去除腥味。
2、揪下來的蝦頭,沖洗乾淨,也加料酒醃起來待用。
3、把絲瓜刮皮,切成長段,再切成菱形片狀,儘量切得薄一些
4、鍋中加油,把油燒熱,先倒入蝦頭煸炒,炒至蝦頭上色之後,加入椒鹽翻炒均勻出鍋就可以直接吃,噴香酥脆,特別的美味。
5、接下來先放入蒜末生薑炒香,再倒入蝦仁炒至上色。
6、倒入絲瓜翻炒半分鐘,加入一大杯的水,大火煮開,再煮5分鐘。
7、最後放一勺食鹽調味,撒入一把蔥花點綴,簡單,營養,又美味。
食材:上海青,內脂豆腐,雞蛋,胡椒粉,食鹽,食用油, 香油,
做法:起鍋放油,先把雞蛋煎至金黃鏟碎,加水煮至湯變成奶白色,倒入內脂豆腐,加食鹽再煮三分鐘,最後放入上海青煮一分分鐘,滴入兩三滴的香油,出鍋開喝吧。
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